疫情以来，居家囤菜已经成不少人的日常了。不过像很多蔬菜不易长时间保存的可咋整？
这时候，中国人骨子里的种菜基因觉醒了！既然存也存不住，买也不太方便，那就直接开始种菜吧！
要说种菜的智慧，可真是被咱们拿捏的准的不行。哪怕没有条件，咱们创造条件，当然，咱们种菜的本事，可不止在阳台种菜那么简单。
想必大伙肯定小时候都有过类似的经历，把瓜子、豆子，果核啥的埋在土里等它长出来。
首先，我们还是要先承认，每个人的动手能力是不一样的。不过在种菜这件事情上，唐唐我真的觉得是“八仙过海，各显神通”。有的人家里阳台大一点，就索性直接改造成可以集天地之灵气的露天菜园子。
没有那么大阳台的咋整？小阳台也可以改造一下，既可以拿来种菜，种的菜还可以当阳台绿植观赏，一举两得。这个时候就会有大妈告诉你，只要你有容器，哪怕就是个玻璃罐子、塑料水瓶，像豆芽、蒜苗、大葱、香菜这些可以水培的菜，种出来都不是难事。还有更厉害的，直接在地砖缝上面种菜，种的时候不用额外刨坑犁地，直接哪里有缝哪里钻。无论是在村里还是在城里，中国人都对在家种菜有着非同一般的执着，实在是属于全国统一的标准答案了。不知道大伙有没有种过菜，或者有什么种菜大法，不妨留言来分享一下你的“致富之路”。唐唐这边已经在开始着手准备了，就差一点灵感！种菜，是咱们中国人的一种生活态度，哪怕走出国门到其他国家，进击的中国种菜人，永远在冲！中国季风气候广布，地形丰富，土壤种类多样，非常适合发展农业。有几千年历史的西安半坡遗址中，曾出土过白菜、谷物的种子，说明当时人们已经掌握了种菜的技能。历史上，很多蔬菜水果，通过“丝绸之路”、使节出使、郑和下西洋等对外贸易活动传入了中国，一步步改良培育之后，便有了现在我们吃到的西红柿、菠菜、黄瓜等蔬果。
陶渊明辞官“种豆南山下”，诸葛亮隐居南阳种菜，苏东坡被贬后开荒种菜，凡此种种真的是不胜枚举。古人对种菜的执念，真的不亚于现代的我们。
当然最关键的是，中国人会吃啊！用不同的烹饪技法，随便把蔬菜和肉一搭配，那端上来色香味俱全，不像某些国家只会吃香肠、炸鱼薯条、仰望星空派。在中国，可以吃的蔬菜种类达到600多种，这个数字大致是西方的6倍多。
中国的种菜文化定会强势出击，“狠狠”冲击老外们的想象！毕竟，谁叫我们又会种又懂吃呢。
几年前，有新闻报道，一位定居海外的杨女士，把自己老妈接到了澳大利亚，结果这位中国丈母娘，把英国女婿的花园变成菜园，搞得女婿一脸懵逼。这女婿当时可不乐意啊，结果吃到了丈母娘用东方智慧种出来的菜之后，直呼“真香”，甚至一家老小都参与其中。2015年，几个去耶鲁大学陪读的家长，找了块学校里的荒地，直接改成个菜园，种出了很多老外从没见过的蔬菜，吸引大量民众火速围观。耶鲁校长向家长们表达感谢，这里也成了知名的“耶鲁菜园”，不少人还纷纷加入到她的种菜队伍！中国人：好大一块空地，这里种土豆，那里种青菜和番茄吧。
别问世界有多大，反正无论走到哪，中国人都能把菜种起来。如果只是一家人种菜，格局肯定是不够大的，毕竟咱们可是“世界蔬菜的起源中心之一”。论种菜，中国人还没有怕过谁！帕米尔高原，素有“生命禁区”之称，平均海拔4000米，风大气温低。即便是这样恶劣的环境，也不能阻挡中国人种菜的步伐！边防民警孙超经过3年多的试验和失败，攻克了高寒地区的地区种菜的难题，创造了“万仞冰峰、十亩江南”的奇迹。同样，在被称为“中国北极村”的漠河，有位“菜王”小军，16年前，他被电热毯原理启发，创造了在北纬53度、永久冻土层广布的高寒区种植蔬果的奇迹！（素材来源于微博@军事纪实）
把种菜的天赋发挥到极致，要让世界都知道，咱们中国人有多能！
在非洲，中国的维和部队开荒拓土种菜，既解决了自己的果蔬补给的问题，还教给当地居民学会耕种，增加收入。
曾经有个叫孙建省的温州老板，他觉得迪拜人吃的好多都是油炸的东西，很少见到有蔬菜，作为中国人的他非常不适应。于是乎，他萌生了自己去种菜的念头，建成了农场和配套供应的温超商场。一开始他还只是给当地华人供应，随着后来有了名气和规模之后，连本地不少对蔬菜要求苛刻的迪拜服务业和航空公司，都找他买菜！
在南极，年平均气温零下10℃左右，最低温度达零下36.4℃，中国人照样可以靠着LED植物照明、嵌入式温室控制系统等技术，实现“极地蔬菜自由”！加上南极温度极低，便于蔬菜保存，几乎没有病虫害。可以说，在伙食方面，中国科考站算得上是世界最好的了，之前其他国家的科考员还来蹭菜嘞。格局再放大，中国现在已经实现在太空中种菜了。2016年的时候，航天员景海鹏和陈冬在天宫二号空间实验室里，种起了蔬菜。嫦娥五号带回来的月球土壤是啥，我不关心，我只关心它能不能种菜。现在不能的话，以后说不定就可以了！
在中国人面前，存在“不能种菜”的地方吗？有吗？有吗？不能种也只是暂时的，时候未到而已。至于火星嘛，大伙可以搓手期待一下。
中国人的种菜基因，记录和书写着中国作为农业古国的文化积淀。哪怕时间再怎么变，田间地头里，少不了人脚踏黄土背朝天，播下今天的种子，期待未来的收成。每一棵菜苗里，不仅饱含着人们付出的汗水，更是对生活最朴实和真诚的希望！以种菜为媒，同自然共语，这是一份只属于中国人自己的浪漫。
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