自然给人的惊喜,往往伴随着物性的凝结,所谓地道风物,就是在当地,它代表了一种美味可能达到的高度。就像我们惦念东山的枇杷、广东的荔枝、阳山的水蜜桃、新疆的小红枣……猕猴桃根据果肉颜色大致分为绿心、黄心、红心三种,其中以红心猕猴桃为佳。而提到红心猕猴桃,最具代表的,非四川蒲江红心猕猴桃莫属。
四川蒲江位于北纬30度,每年超3000小时日照,森林覆盖率50.8%。土壤含有钙、磷、钾等微量元素,且附近没有工业污染源,非常适合种植猕猴桃。四川蒲江种植猕猴桃的历史可追溯到千年前,传承至今,种植规模越来越大,是国家认证的猕猴桃地标保护区。
此处产出的红心猕猴桃,体型饱满,表皮光泽无毛绒,果肉香甜,没有一点酸涩。
对半切开,娇艳红心露出,美艳夺目,四溢汁水格外诱惑。
撕开薄薄的皮儿,露出翡翠般的果肉,手上都流满了汁水。
无法抗拒的馥郁清香婉转入鼻,鼓鼓囊囊的果肉像个实心小铅球。
一转一挖,半颗果肉完整地托于勺中,醇香果汁如汩汩泉水外涌,肉质细嫩顺滑,没有硬心。它仿佛是一颗甜蜜炸弹,每每食来,都会带给舌尖甜蜜的暴击。不管曾吃过多少猕猴桃,尝过这一颗红心猕猴桃,你定会心动。不同于普通猕猴桃的粗硬生涩,红心猕猴桃果肉十分细嫩香甜。随手拿出一颗测糖,甜度就达到了17°,真是甜到心坎里。
(要知道,夏季西瓜的甜度也只有12°)
成熟的猕猴桃,放入冷冻层2小时拿出,那就是上等鲜果冰沙,冰凉爽甜的口感直冲脑门,无人能抵抗得住!凉丝丝、甜蜜蜜的果肉,在舌尖一抿就化成一滩清新沁人的果汁,咽下去的那一刻,暑气全消。相信我,这是一种全新的味蕾体验,会刷新你对猕猴桃的认知!然而,想吃到正宗、新鲜、爆甜的四川蒲江猕猴桃,也不是那么容易的。
超市红心猕猴桃30元/斤,还可能被很多人随意按压过。红猕猴桃皮薄肉软,很难保存,网购的话,很容易遭遇暴力快递,出现坏果烂果的情况,而且还不能保证产地正宗。为了让大家吃到正宗、新鲜的四川蒲江红心猕猴桃,我们直接找到了蒲江当地的大型猕猴桃果园合作。
集中采摘后,果农们还会对猕猴桃进行二次人工精选,确保大家收到的每颗猕猴桃都个大新鲜。
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打包方面也毫不马虎,不论自己吃还是送人都是非常棒的。
因为直接和果园对接,我们拿到了非常好的源头价格。
每颗果子都是人工精心采摘、筛选的,大果单果在90-110g之间,让你一次吃个过瘾!
粉丝优惠价
甜蜜暴击 68元/4.8斤(24枚大果)
蒲江红心猕猴桃,经过雨季的滋养和高温曝晒,果肉汁水丰沛,糖分得到充分积累,甜度达到“顶峰”~
柔软多汁、香甜入喉、营养充沛,正是红心猕猴桃的zui佳赏味期!
咱们是果园现采现发,新鲜到达,毫不耽搁,要买的抓紧入手吧,错过了就要等明年了~
四川蒲江,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,雨量充沛,是全世界力赞的“黄金猕猴桃种植区”。
这里也被称为“中国猕猴桃之都”,非常适宜娇贵猕猴桃的生长。猕猴桃一定要在口感、地理、生态、养植、安全等都达标了,才能被选上。
而四川蒲江猕猴桃凭借优秀的品质,成功被选为国家地理标志保护产品。集万千宠爱于一身的它,这味道不用自己尝都能想象出有多诱惑了!要是尝一口,那可不得了,没有硬心,每口都绵滑细腻,奶香一般的甜爽尝过就戒不掉~
优越地理环境不仅给了它上等的口感,花青素含量更是暴增,所以才形成了中心的“小太阳”。并且一颗猕猴桃约等于一天的维C所需,另外还富含人体所需17种氨酸,是名副其实的“果中之王”。
红心猕猴桃的钙元素含量也非常高,因此许多妈妈都把它当“营养品”给小朋友吃。营养价值如此丰富的红心猕猴桃,非常适合买回去全家一起分享。清甜软糯,老少皆宜,一枚就能补充人体一天所需的营养。正好我们24枚装的大果价钱也更加划算,算下来每个不到3元!
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我们合作的果园主人小刘是蒲江本地人,他的家族已有25年猕猴桃种植经验。小刘父亲说:“早些年红心猕猴桃只供出口,现在不出口只内销,每年供不应求,卖的可好了。”猕猴桃依靠自然授粉,出现果实畸形或者小果的概率极高,会大大降低果实的品质。所以每年4月,小刘一家会将公子树花蕊弄碎,再用小绒毛沾上母子树的每朵花蕊里,进行人工授粉,这是件非常费时费力的事儿。等到6月初,他们还要给300亩地的果子都套上保护袋,避免它们遭受高温和暴雨,蚊虫和农药的侵害。同时还得用专业驱虫仪器保护果子,物理驱虫,绝不喷洒驱虫剂等有害药剂。果园里还散养了“跑山鸡”,它们提供的粪便则是营养丰富有机肥,很适合促进猕猴桃生长。终于等到7月底,果子们奋力躲开“三怕”(旱涝、强风、霜冻),比往年的水分和甜度更是高上几倍!
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小编为调查市场,7月初买了同等价格的某宝货做比较。很多小伙伴也遇到同样问题,买回家放几天突然软烂,又或10天半个月都不熟,这就是提早采摘和催熟的后果。所以什么时令水果就要在什么时候吃,多等几天也是值的。正宗蒲江猕猴桃成熟后,泛着甜蜜水光的果肉开启在线诱惑模式。用勺子挖着大口吃,略带纤维感却又细腻柔软的果肉在嘴里融化,甜爽爆汁的口感叫人停不下嘴!为避免猕猴桃在运输过程中遭高温催熟,给大家采摘的都是7-8分熟的果子。收货后放置3天等待累计糖分软化,甜度更是直冲巅峰!喜欢吃猕猴桃的朋友们,趁着这波zui佳赏味期,怎能错过红心猕猴桃的甘美!
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