当歪果仁流行开始用各种乱七八糟的东西DIY糖葫芦...我终于理解意大利人了T_T

本文转自：英国那些事儿

ID：hereinuk

去年8月，一个叫audrey的tiktok美食博主做了一道流行中国的街头零食。

她说，这是她小时候去中国玩最喜欢吃的东西，它叫——糖葫芦！

翻译成英文是crunchy candied fruit（脆皮裹糖水果）。

她用了草莓做糖葫芦。

先把草莓洗干净，用厨房纸把它表面的水分吸干。

插上一根竹签，

然后在锅里加一大碗糖，大约半碗的水，

等糖水变的粘稠就可以下草莓进去裹了。

最后让草莓冷却一下，

嘎嘣脆的冰糖草莓就诞生了~

歪果仁哪里能抵挡这种甜食的诱惑。

“这是我见过最诱人的草莓！”

“这嘎吱声~”

这条视频瞬间获得100多万点赞。

评论区各个都表示，要立马回家做做看！

于是，糖葫芦就这样变成了tiktok的热门美食。

现在#tanghulu 这个标签下的观看量已经接近7.4亿。

歪果仁开始变着花样疯狂做糖葫芦，

橘子，

香蕉，

西瓜，

芒果，

桑椹，

樱桃，

火龙果，

猕猴桃，

葡萄，

菠萝，

牛油果，

柠檬，

家里的所有水果，都逃不掉变成糖葫芦的命运。

到这里画风还算正常的…

DIY的网友对味道也很满意：

“刚做了，味道完美！！太好吃了，我滴天！”

然而后来，普通水果已经无法满足他们…

他们开始不走寻常路…

于是各种奇奇怪怪的糖葫芦出现了...

冰淇淋糖葫芦…

小熊软糖糖葫芦…

棉花糖糖葫芦…

奥利奥糖葫芦...

各种糖裹糖…

你以为他们的脑洞就这么点大么？

还有更绝的...

牛肉糖葫芦...

芝士糖葫芦…

辣薯卷糖葫芦…

青椒糖葫芦…

世界上最辣的卡罗来纳死神辣椒糖葫芦…

鸡块糖葫芦…

酸黄瓜糖葫芦...

寿司糖葫芦...

还有... 培根糖葫芦都出来了…

这咋做的呢？

他先把培根铺到烤盘上，

然后刨点柠檬皮，撒点柠檬胡椒粉，

把培根烤的酥脆后备用。

在锅里加入两碗糖、一碗水，煮出糖浆。

再把培根加进去。

最后，把裹着满满糖浆的培根放入冰水中冷却。

成品就是这bling bling的糖葫芦培根了。

尝了一口，他说，经过这么一番操作，培根简直好吃多了！

行吧...

看过了歪果仁做的花式糖葫芦，

已经快不认识糖葫芦了...

ref

https://www.tiktok.com/tag/tanghulu

https://www.tiktok.com/@audreysaurus

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