敢在黄渤面前自称公主，她好大的口气！

桃红梨白：媒体人、专栏作家葛怡然和好友们的分享平台。公众号：geyiran666。

文丨一冉      图丨来源于网络

《极限挑战》的常驻嘉宾大换血，黄渤孙红雷一起出走，极挑男人帮也就变了味道。

 

从北电辞职后，黄磊计划把“黄小厨”的烹饪事业做大做强。

而黄渤呢？动态似乎跟吃也有点关系。

 

最近他和山东老乡黄晓明一样，加盟了一档真人秀——开餐厅、当店长。能把他从极挑里拽出来的节目，到底是什么来头？本期【影视种草机】就和我一起来揭秘吧。

 

《忘不了餐厅》↓↓

做餐饮的，口味先得过关。

 

在专业主厨的加盟下，《忘不了餐厅》的味道确实让人忘不了。

 

红烧肉加蛋，忘不了烤鸡，剁椒石斑鱼。

温馨提示：深夜追番时订外卖的几率大概是80%。

 

卡司配置是真人秀中的一股清流。

 

有流量明星吗？

 

张元坤=从没听过，不过脸还算清秀；后来加入的宋祖儿，算是撑场面的存在了。

有大咖吗？

 

全场carry的黄渤必须有姓名，而且第二期还顺便招来了好友舒淇。

真正的主角其实是他们：

 

五个老年人。

平均年龄70+，24K纯素人，平平淡淡地过了大半辈子。

李君沪，69岁，退休水电工

孙丽君，65岁，退休妇产科医生

李东桥，81岁，退伍军人

胡公英，79岁，退休教师

谭少珠，69岁，退休餐厅服务员

真要说他们和公园清晨打太极的大爷大妈有什么不同，只有一点：

 

他们的脑子里有一块橡皮擦，在一点点地擦除记忆。

 

这是一种认知障碍，医学上被称为阿尔兹海默症。

把情况特殊的五位老人塞进黄渤的餐厅，到底是帮忙还是添堵呢？

 

答案很明显。

 

开业前一天员工培训，黄渤想要检测老人对工作的熟练度，李君沪主动请缨。

 

带客、点单、上菜的流程，基本完成，偏偏忘了最关键的一步：收银。

新店开业送霸王餐？这样做生意肯定血亏。

 

请欣赏来自黄店长尴尬而不失礼貌的微笑……

极挑里的黄渤，动动小聪明就能轻松完成“极限三精”的使命。而他为什么非要折腾自己、承担照顾五位平均年龄70+的失忆老人的活呢？ 

这可能跟黄渤的家庭有关。

 

最近，有一则关于黄渤的采访被翻出来。

 

记者问：你觉得懂你爸吗？

 

黄渤沉默良久才开口：一开始不懂，后来觉得懂了。其实现在觉得又不懂了，因为我爸已经糊涂了。

说这话时，他戴着大墨镜，还是难掩表情的落寞和无奈。

 

而糊涂，恰恰也是认知障碍的一种表现。

相信很多不了解病症的观众和我一样，初次听到阿尔兹海默症几个字，心里泛起的是同情、害怕和无力感。

 

因为无知，所以偏见。

 

而《忘不了餐厅》做的是科普+公益，用五位老人的身体力行告诉大家，大脑出现问题后该如何应对今后的人生，以及我们要如何对待他们。

《忘不了餐厅》中，你找不到刻意煽情和说教。

 

但老人们不肯向“岁月神偷”低头的细节，频频把人逗笑，处处令人心疼。

初到餐厅的那一天，奶奶们是手牵手来的，像极了学生时代下课相约WC的女同学。

到了起名字环节，老人家的脑洞绝对超乎想象。

 

60岁的谭少珠不愿被喊奶奶。

 

黄渤嘴甜，改口喊“珠珠姐”，她立马笑开了花。

胡公英取谐音叫“蒲公英”；

李东桥文艺劲来了，给自己取了个90年代QQ昵称“东之桥”。

 

不过在众人的建议下，他妥协成了“大桥”。

这位长相惊似《飞屋环游记》同款角色的老爷爷是“小敏”。

最可爱的是孙丽君，实名认证奔7的女人也可以是小公主。

她还不忘给黄渤起外号：豆包。

 

情商高智商高，像豆包一样肚子里有货。你还别说，真挺形象的。 

网上有句话比喻得很精妙：如果说“自闭症儿童是来自星星的孩子，认知障碍老人就是独自去往星星的顽童”。

 

正式上岗的日子到了。黄渤给大家分配工作区，每位老人都认领了几张桌子。

 

订单一出，催单大队就排排站在厨房边了。

中间小敏爷爷看到公主奶奶沉迷聊天，主动帮忙上菜。

 

被抢活公主奶奶失去表现机会，急得直跳脚。小学生操作配上古稀的年纪，样子特别好笑。

工作中难免会遇到bug，但看得出，老人们都在拼命地留住记忆。

 

小敏爷爷从接到客人起，目光就锁定在这位独自用餐的男士身上。

 

暗中观察，转身偷瞄，侧方位窥视……总之360°不让你离开我的视线就对了。

他这么做是担心重复跑单的失误，只有反复地提醒自己，记忆才会消失得慢一点。

 

等到目送客人离开后，他才如释重负地坐下喝口水。

来自东北的“公主姐姐”最擅长唠嗑。

 

和女客人拉家常，主动介绍自己的名字。

带着小朋友，现场进行扭秧歌真人版教学。

 

然而第二天，小朋友来和她告别的时候，她全然忘了昨天的一切。

剧情可能有安排，但奶奶的表情是演不出来的。

她努力在记忆空白上搜索痕迹的画面，就像是一枚催泪弹。

蒲公英奶奶点菜时，混淆了菜品中的06号和09号，结果导致多做了一盘菜。

 

为此，她一直自责。

主动把多出的油泼面推销出去，简直可以用开心到飞起来形容了。

蒲公英奶奶是五位老人中得病时间最长的，十年前，她就被查出了认知障碍。

 

在这期间，她还坚持任教，转移到老年大学做力所能及的事。

即使生病了，也不放弃希望，积极投身社会，享受人生，证明自己的价值。

 

看到这种乐观的生活态度，作为年轻人的我们，还有什么坎过不去呢？

谁也没想到，一档明星给素人作配的节目，开播两期就创下了近年来国产综艺评分的Top值：

 

9.4分。

相比打着人情味旗号，给明星增加曝光度的综艺，《忘不了餐厅》才是真正把人情二字展现出来了。

 

阿尔兹海默症在前段时间热播剧《都挺好》里也出现过，没错，我要说的就是苏大强。

早在剧情初期，编剧其实就有意提醒大家：苏大强有认知障碍的征兆。生病害怕去医院，明辨是非能力差，喜怒无常还爱发脾气，行为幼稚得像孩子。而这也是进入老年期，人的认知功能下降、神经抑制功能下降，符合自然规律的变化。

 

最后，作天作地的苏大强病忘记了很多，却记得给苏明玉买复习资料。大家对他再也恨不起来了。

可怕的不是死亡，而是美好的记忆在流逝。

 

谁家没个“老小孩”？但是当我们在吐槽父母的无理取闹、耍小脾气时，谁又能保证现在的他们不会是今后的我们？

中国有大约5000万人患有不同程度的认知障碍，平均每天有超过1000位老人走失。

 

这些数字说明，阿尔兹海默症不只是影视剧中的戏码桥段，更是老龄化社会中的真人真事。

除了生理原因，老年人的退化还源于空巢。所以他们只好用孩子气的行为来引起家人的关注。

 

为人子女，与其用冰冷的快递堆满父母的家，不如多花点时间和他们聊天，用爱和同理心去尊重、理解老人。

 

小时候，父母保护我们成长；长大后，就让我们陪着父母慢慢变老吧。

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